Майкоп, 10 января - АиФ-Адыгея. Опасная для здоровья человека фасоль из Эфиопии выявлена специалистами Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Адыгее в порту Новороссийска.
- В двух партиях фасоли массой 96 тонн каждая, при лабораторных исследованиях в Новороссийском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна» (Россельхознадзор) было установлено превышение содержания афлатоксина В1,- сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Адыгее.
Экспертиза фасоли подтвердила наличие в ней афлатоксина В1 в количестве 0,011–0,019 мг/кг при норме не более 0,005 мг/кг.
Афлатоксин В1 — продукт жизнедеятельности плесневого гриба Aspergillus flavus, который размножается на зерне при высокой влажности и теплых условиях. Это вещество считается одним из факторов гепатоцеллюлярной карциномы человека.
Согласно законодательству РФ ввоз такой фасоли в нашу страну запрещён.
Смотрите также:
- В Новороссийске вновь задержали партию опасной фасоли →
- Более 20 тонн зараженной фасоли не пустили на Кубань →
- Четыре партии опасной фасоли задержали на Кубани →