Роскачество обнаружило кишечную палочку в пельменях для детей

Эксперты Роскачества исследовали качество пельменей, предназначенных для детей. В исследовании участвовали пельмени 48 торговых марок. Их оценивали по 88 критериям. Однако ни один из производителей «Знак качества» не получил.

   
   

Экспертиза показала, что все проверенные продукты далеки от идеала, даже несмотря на то, что среди исследованных были и три самых популярных торговых марки: «Своими руками. Карапузы», «Снежана» («Детские»), «Цезарёнок». 

Но их показатели оказались не самыми лучшими. Согласно экспертизе, в пельменях «Цезарёнок» количество жира, заявленного в маркировке,  не соответствует реальности, к тому же очень мало начинки (всего 42,5%).  У пельменей «Снежана» («Детские») повышено количество микроорганизмов. 

А вот в пельменях для детей «Своими руками. Карапузы» эксперты, помимо ДНК незаявленной свинины и повышенного количества жира, обнаружили бактерии кишечной палочки.

И всё же десятку лучших сформировать удалось. С рейтингом пельменей для детей, которые по итогам исследования получили высокие оценки, можно ознакомиться на сайте rskrf.ru