Роскачество обнаружило на полках российских магазинов кефир, который опасен для здоровья.
Специалисты проверили 7 торговых марок: «Буренкино», «Лента», «Молочное царство», «Простоквашино», «Каждый день», «То, что надо!» и Parmalat.
Результаты показали, что кефира среднего качества среди исследованных напитков нет: кефир либо безупречен (получил высшую оценку рейтинга Роскачества), либо небезопасен, и его нельзя пить.
Лучшими среди исследованных марок стали кефир «Простоквашино», «Каждый день», «Лента», и Parmalat. При этом из-за наличия бактерий группы кишечной палочки обнулен рейтинг кефира марок «Буренкино», «Молочное царство» и «То, что надо!».