
Насколько полезен мёд и продукты пчеловодства, рассказал пчеловод с 30-летним стажем Владимир Носатов.
Рай для сладкоежек
- Вы больше 30 лет занимаетесь мёдом. На ваш взгляд, почему он важен в рационе?
- В отличие от сахара, мёд - сбалансированный продукт, созданный природой, который полностью усваивается организмом. На примере собственного отца скажу: ежедневное употребление 1 грамма мёда на кг веса человека продлевает жизнь, вырабатывает иммунитет. Но всё хорошо в меру. И мёд тоже.
Мёд несколько раз упоминается в Библии: Иоанн Креститель, который славился силой и красотой, питался исключительно мёдом и акридами (кузнечиками). Мёд учёные находили в пирамидах Долины царей. Пряный, душистый, ни с чем несравнимый аромат «короля» биологически активных продуктов известен со времён Древнего Египта. Один из рецептов Клеопатры, дошедший до наших дней, - это медовые обёртывания. Кроме того, мёд использовался древними египтянами как отличный консервант. И астраханских осетров к столу русских царей везли в меду - так они отлично сохранялись.
Мёд - это сокровищница необходимых организму веществ: антиоксидантов, энзимов, витаминов и минералов. Олигосахариды, содержащиеся в мёде, повышают количество полезных бактерий и помогают выводить токсины. А чтобы не испортить впечатление от мёда, покупать его надо в специализированных магазинах, где вам дадут консультацию: из каких растений он собран. Практика показала: мёд из акации и донника практически не вызывает аллергию.
Идите в баню!
- Понятие «депрессия» прочно вошло в нашу жизнь. Полезен ли в борьбе с ней мёд?
- Одна из причин депрессии - отсутствие в организме «гормонов счастья», которые вырабатываются нашим организмом при физической активности. А как добавить себе энергии? Лучший способ - больше свежих фруктов, овощей и обязательно - несколько ложек настоящего мёда в день. Мёд наполняет нас энергией. Сейчас - сезон мёда из акации, весеннего разнотравья, аморфа и боярышника.
Я люблю попариться в русской бане. И считаю медовый массаж обязательным атрибутом этой «церемонии». Мужчинам медовый массаж сил добавляет, а женщинам помогает сохранить красивую стройную фигуру. Ещё к мёду можно добавить пару капель ароматического масла (можжевелового, лимонного, лавандового) - на ваш вкус. После этого кожа становится очень нежной и мягкой.
- Сегодня в спортивном мире много говорят о пользе цветочной пыльцы. Так ли уж полезны продукты пчеловодства?
- Верьте спортсменам! Цветочная пыльца содержит микроэлементы, витамины и белок, повышает иммунитет. Для спортивной диеты пыльца - первое дело! Перга с успехом заменит любой комплекс поливитаминов. А маточное молочко недаром называют «королевским желе». Им пчёлы вскармливают личинку. Обычная рабочая пчела живёт около 40 суток, вскормленная молочком - до пяти лет. Этот ценный продукт тонизирует, улучшает кроветворение и работу желез внутренней секреции, продлевает жизнь. В нашем медовом магазине продаётся шесть основных видов мёда юга России, Башкирии, Урала, а также цветочная пыльца, перга, маточное молочко, прополис и воск.
В Адыгее можно купить мёд из лучших трав: из башкирской липы, волгоградской гречихи, адыгейского разнотравья и акации, ростовского донника и сочинского каштана.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть