aif.ru counter
1111

Как приготовить вареники с сыром по-адыгейски. Рецепт в инфографике

В Адыгее традиционно готовят халижожый – вареники с адыгейским сыром, а не с творогом или картофелем, как это распространено в других областях. У адыгейского сыра нежный и пикантный вкус. Вареники с такой начинкой получаются вкусными и ароматными, а в приготовлении не требуют особых усилий.

Перед подачей адыги поливают теплые вареники кислым молоком (щхыу), приправленным чесночной солью или заливают зажаркой из репчатого лука и красного сладкого перца.

Нажмите для увеличения. Фото: АиФ

Читайте рецепты интересных блюд в инфографике каждый четверг на АиФ-Адыгее в рубрике Инфографика.

Оставить комментарий (0)
Loading...

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество