Майкоп, 5 июня – АиФ-Адыгея. В субботу, 8 июня, в Адыгее на водопадах Руфабго состоится праздник «День халюжа». В рамках праздника пройдут 5 конкурсов между участницами - мастерицами по приготовлению «хьалыжъуа» (халюж).
В мероприятии могут принять участие мастерицы со всех районов Адыгеи независимо от возраста и семейного положения. Победитель в каждой номинации получит денежный приз. Регистрация участников – 8 июня 2013 г. с 10:00 до 11:00. Начало конкурса - в 12:00.
Каждая участница должна принести с собой на конкурс: готовое тесто и один килограмм адыгейского сыра для начинки, а также иметь с собой кухонные наборы (скалку, фигурный отрезной нож), – сообщает пресс-служба администрации МО город Майкоп.
Подробности конкурса можно узнать по тел.: 52-58-71, 52-57-67.
В Майкопе состоится фестиваль «Адыгейского сыра» 
В Майкопе пройдет открытие главной новогодней ёлки 
В горах Адыгеи отметят День халюжа (19.05.2017) 
В Майкопе объявили конкурс на лучшее новогоднее оформление магазинов (13.12.2013) 
Третьего июня на водопадах «Руфабго» отметят День халюжа