Майкоп, 17 сентября – АиФ-Адыгея. В день республики Адыгея, 5 октября, на центральной площади Майкопа развернется настоящий праздник.
Сырных дел мастера на своих стилизованных подворьях представят уже готовый продукт и продемонстрируют сам процесс варки сыра по старинным технологиям.
Цель фестиваля - привлечь внимание к обычаям и традициям адыгов, разнообразить ассортимент сырных блюд, приобщить молодежь к необычному процессу и, конечно, пропагандировать национальное блюдо, как бренд республики. Победителю присуждается гран-при и почетное звание «Княгиня Адыгейского сыра», – сообщает ГТРК Адыгея.
Смотрите также: Адыгейский чай признали лучшим на Международном фестивале →
