Овощи и фрукты, соленья и крупы, рыба и продукты пчеловодства, молочная продукция, фермерское мясо, свежая выпечка и конфеты - весь этот ассортимент представлен на ярмарках выходного дня, которые в Майкопе проходят сразу по двум адресам: в субботу - на ул. Советской (от ул. Победы до пер. Красноармейского) и на ул. Димитрова (от ул. Чкалова до ул. Юннатов), в воскресенье - на ул. Советской, и пользуются популярностью у горожан.
На жёстком контроле
С 7.00 до 14.00 у ярмарочных рядов людно. Здесь представляют свою продукцию более
120 предприятий АПК и торговли, владельцы фермерских хозяйств и личных подворий, которые занимаются садоводством, огородничеством, животноводством, а также индивидуальные предприниматели.
Наиболее крупные предприятия одновременно представляют свою продукцию на ярмарках сразу в нескольких муниципалитетах.
Ярмарки в Майкопе открылись задолго до снятия ряда ограничительных мер, связанных с пандемией. И сразу в ярмарочные ряды вернулись благодарные покупатели. Оно и понятно: на ярмарке товаропроизводители Адыгеи реализуют свою продукцию по ценам на 10% ниже среднерыночных. Причём это обязательное условие участия в ярмарке. А представители администрации города ведут постоянный жёсткий контроль за ценообразованием, что особо радует майкопчан.
По словам мэра Майкопа Геннадия Митрофанова, важно обращать внимание на товары, которые сегодня пользуются большим спросом и вызывают ажиотажный интерес у горожан. Для фермеров ярмарка - хорошая площадка сбыта, а для жителей Майкопа - возможность купить качественный товар по приемлемой цене.
«Цены в супермаркетах взлетели. А на ярмарке выходного дня все необходимые продукты покупаю дешевле: овощи, сухофрукты, молоко, рыбу, даже пресловутый сахар здесь стоит меньше, чем в магазине или на рынке. Но главное - всё свежее. Да и идти мне сюда удобнее и ближе, чем на рынок. А чтобы всё унести (покупаю и себе, и дочери), прихожу с внуком или зятем», - рассказала майкопчанка Людмила Абрамова.
Ажиотаж сбиваем!
Многие завсегдатаи ярмарки отмечают высокое качество представленных товаров: овощи и фрукты натуральные, хороший мёд, вкусное и не слишком дорогое мясо, качественные молочные продукты и колбасы. И всегда есть выбор.
Ещё один большой плюс - это то, что весь товар на ярмарке экологически чистый. Продукция животного происхождения проходит ветеринарный контроль, остальное проверяет Роспотребнадзор. И у каждого продавца есть соответствующие документы.
Недалеко от ярмарочных рядов - остановки общественного транспорта, чтобы майкопчанам было удобно добраться домой. Вообще, шаговая доступность - концепция продовольственной ярмарки. Так что неудивительно, что с майкопской ярмарки мало кто уходит с пустыми руками. Многие покупатели - с полными пакетами и даже с тележками.
«Мы с первых дней участвуем в ярмарках выходного дня. Могу сказать, что за это время у нас появились постоянные покупатели. Потому что мы предлагаем вкусный натуральный мёд и продукты пчеловодства без примесей и добавок. И цену не поднимаем. Готовы каждую субботу и воскресенье радовать майкопчан качественной продукцией», - рассказала продавец Наталья Дюжева.
Более того, крупные предприятия Адыгеи готовы на ярмарках выходного дня во всех районах продавать социально значимые продукты питания по оптовым ценам и без торговых надбавок. А это молочные продукты, овощи, продукты из козьего молока и детское питание, фруктовые и овощные соки, растительное масло.
«Не секрет, что ажиотажный спрос на ряд товаров привёл к необоснованному повышению цен в магазинах и на рынках. Ярмарки выходного дня - один из способов сдержать этот процесс. Тем более что в Адыгее производится достаточное количество продуктов питания - овощи и крупы, растительное масло, свинина и куриное мясо, молочная продукция и сыры, чтобы не беспокоиться о дефиците», - рассказал руководитель управления развития предпринимательства и потребительского рынка г. Майкопа Аскер Паранук.
