В 2014 году объёмы производства сыров в Адыгее вырастут на 4% и составят 11 тыс. тонн. В этом году республика поставит около 38 тонн сыра в Германию и Японию.
Новость по теме
На водопадах Руфабго пройдет День адыгейского сыра
«Запреты на ввоз молочных товаров даёт сыроделам республики уникальный шанс выйти на пик производства. Но для этого необходимо молоко местных производителей», - говорит министр сельского хозяйства республики Юрий Петров.
Решению проблемы будет способствовать реализация республиканской программы «Семейная животноводческая ферма».
На эти цели уже выделено более 23 млн руб.
Смотрите также: Адыгея планирует наращивать производство мяса и молока →