Цех полуфабрикатов работал с нарушениями.
В городе Гулькевичи была проведена внеплановая выездная проверка цеха полуфабрикатов.
Установлено, что в цехе изготовления полуфабрикатов не проводится микробиологический контроль санитарного состояний холодильных камер.
«За выявленные нарушения возбуждены дела об административных правонарушениях, наложен штраф — 13 тысяч рублей. Руководителю предприятия выдано предписание об устранении выявленных нарушений в области ветеринарии», сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.
Смотрите также: В Адыгее прошло оперативно-профилактическое мероприятие «Паспорт» →