Сотрудники Россельхознадзора провели проверку цеха по изготовлению мясной кулинарной продукции в поселке Яблоновском.
Так, в холодильной камере, в части складирования и проведения контроля эффективности дезинфекции инвентаря, тары, одежды и рук рабочих допущены нарушения санитарных правил.
«При проверке ветеринарных сопроводительных документов на мясо, поступающее в магазин, установлено, что продукция на переработку поступает по недействительным документам , а именно, в них не указан вес продукции, не соответствует адрес получателя, адресу фактического осуществления деятельности, не верно указано наименование получателя продукции», - рассказали в пресс-службе Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Адыгее.
За допущенные нарушения в отношении индивидуального возбуждено 2 дела об административных правонарушениях и наложено 2 административных штрафа на общую сумму 6 тыс. рублей.