«День халюжа» пройдет в Адыгее 17 июня. Праздник состоится на водопадах Руфабго. Об этом сообщает пресс-служба Комитета Адыгеи по туризму и курортам.
«Халюж - блюдо национальной адыгской кухни. Это такой небольшой пирожок с адыгейским сыром внутри, приготовленный в кипящем масле, который с удовольствием едят в адыгейских семьях круглый год. Приглашаем всех жителей и гостей Республики Адыгея», - говорится в сообщении комитета.
В программе мероприятия конкурсы на лучший «Бабушкин халюж», «Вернувшийся на родину халюж», «Халюж хозяюшки», «Невесткины руки»,
«Праздничный халюж».
