В Адыгее завершается подготовка к фестивалю адыгейского сыра.
«Фестиваль проводится в Майкопском районе республики на живописной Даховской поляне у подножия хребта Уна-Коз на развилке двух главных дорожных артерий республики, ведущих в горный кластер Адыгеи. Горы - главное богатство республики. Именно сюда стягивается практически весь туристский поток в регионе. И именно поэтому здесь реализуется большая часть мероприятий национального проекта "Туризм и индустрия гостеприимства", рассказали в Комитете РА по туризму и курортам.
Фестиваль пройдет в двухдневном формате с 7-го по 8-е сентября. В программе конкурсы среди подворий, выступления артистов, выставка-ярмарка изделий традиционных ремесел, а также новая попытка установить "сырный"рекорд. В прошлом удалось сварить самую тяжелую "головку" адыгейского сыра, вес которой составил более 140 кг и пожарить самый большой "халюж" с адыгейским сыром, уточнили в пресс-службе регионального министерства.
Напомним, что Фестиваль адыгейского сыра 2024 покажут в прямом эфире.
