В 2014 году объёмы производства сыров в Адыгее вырастут на 4% и составят 11 тыс. тонн. В этом году республика поставит около 38 тонн сыра в Германию и Японию.
«Запреты на ввоз молочных товаров даёт сыроделам республики уникальный шанс выйти на пик производства. Но для этого необходимо молоко местных производителей», - говорит министр сельского хозяйства республики Юрий Петров.
Решению проблемы будет способствовать реализация республиканской программы «Семейная животноводческая ферма».
На эти цели уже выделено более 23 млн руб.
Смотрите также: Адыгея планирует наращивать производство мяса и молока →