Глава Республики Адыгея Мурат Кумпилов в своём Telegram-канале сообщил, что XIII Фестиваль адыгейского сыра собрал большое число гостей – более 50 тысяч человек.
По словам Кумпилова, это намного больше, чем в прошлом году. Глава Республики отметил, что с каждым годом количество посетителей на фестивале увеличивается. Это говорит о высокой востребованности.
Ранее мы сообщали, что на фестивале адыгейского сыра представлена самая длинная в стране сырная копченая косичка. Длина копченого плетеного сыра «Косичка» составила 189 метров, вес – 195,8 кг. Для его приготовления понадобилось 2,5 тонны молока, 24 часа и усердия 12 человек. Изготовили сыр специалисты молзавода «Гиагинский».