aif.ru counter
130
Рейтинг вопроса
0
+ -

...Аллергия может быть даже на колбасу?

Категория:  Архив

Отвечает Людмила Лисова, врач-иммунолог:

- Это действительно правда. В колбасе, сосисках, шпикачках и прочих мясных изделиях в качестве наполнителя используется соя, а поскольку соя сама по себе аллерген, то, находясь в составе другого продукта, она начинает относиться к группе скрытых пищевых аллергенов. Также в качестве наполнителя используется арахис - сильный аллерген, который входит, например, в состав дорогостоящих сырокопчёных колбас.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество