Примерное время чтения: меньше минуты
53

... Есть способ безотходного производства сыра?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 18. «АиФ-Адыгея» 02/05/2012
Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 18 02/05/2012

Адыгея выступает с пилотным проектом производства животного белка из молочной сыворотки - отработанного продукта при изготовлении адыгейского сыра материала. Тем более что в республике для этого созданы оптимальные условия. Планируется, что проект будет запущен на базе молзавода «Тамбовский» в Гиагинском районе. Производные молочной сыворотки используются в пекарном деле, кулинарии, при производстве детского питания и медицинских препаратов.

 

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах