Цены на овощи вдвое подешевели

Статья по теме

Почему перестают выращивать помидоры в Адыгее?

Прилавки ломятся: пир красок, свежести и витаминов на Центральном рынке Майкопа радует! В минувшие выходные килограмм пупырчатых хрустящих огурчиков, только сорванных на грядке, можно было купить за 10 рублей. Что повлияло на цены - небывалый урожай или здоровая конкуренция?

К столу!

Продавцы вдруг стали на удивление уступчивы. Полегчавшие цены увеличили спрос. Молодая картошка стоит сегодня 16-20 рублей за 1 кг, а кабачки можно купить по 8 рублей за килограмм. Разнообразная зелень и лук - по «пятёрке» за пучок, как говорится, в базарный день.

- Берите, овощи со своего огорода, - щедро накладывает продавец сверх веса.

Самые дорогостоящие - помидоры, болгарский перец и баклажаны. «Синенькие» по цене 90-100 руб. за кг. Розовые помидоры, именуемые «бычьим сердцем», идут от 50 до 80 руб. за кг. Рядом на прилавке «пирамиды» упругих и одинаково красных томатов стоимостью в 40 руб. «Не берите, они - турецкие», - тихо поведала реализатор за соседней стойкой.

- Чтобы не покуситься на посулы сетевых перекупщиков, требуйте разрезать любой помидор. У местных томатов зёрнышки чуть зеленоватые, а запах вкусный, помидорный, - советуют нам на центральном рынке.

Сегодня здесь можно купить всё, от пучков розовой редиски до арбузов и дынь. Цена на черешню упала с 200 до 80 рублей за килограмм. В этой же поре - абрикосы. Лукошко малины - 100 рублей, чёрная смородина «с куста» стоит дешевле.

По-хозяйски

Колебания цен и насыщенности рынка предприниматели ощутили сразу. Рыночная реформа может лишить их почвы под ногами? До этого года 100-процентный пакет акций ОАО МП «Городские рынки» принадлежал мэрии. Однако новый этап реформы должен передать весь пакет акций в частные руки. Чтобы построить новые капитальные здания рынка с полным оснащением современным оборудованием, нужны солидные деньги, которые может вложить только собственник - инвестор.

- Дело не только в этом, хотя и это отразилось на ценах в какой-то мере. Но главное - больше людей стремится получить доход, выращивая овощи, - говорит начальник отдела сельского хозяйства Владимир Сидоренков.

Год назад город стал субсидировать развитие личных подсобных хозяйств в пригородных посёлках. Постройка теплицы в огороде гарантирует возврат части потраченных на это денег. За половину тепличной площади из бюджета выплачивают по 300 рублей на каждый кв. м. Покупка коровы для личного подворья возвращает 20 рублей за каждый килограмм живого веса - около 8 тыс. рублей в среднем. Условие - не менее 3 лет заниматься своим хозяйством.

- Вместо одной коровы семья может купить две. Селяне обеспечивают себе достаток, а излишки молока и овощей продают на рынке. В ст. Ханской создан даже кооператив по закупке и реализации сельхозпродуктов. Это и составило конкуренцию завозным продуктам, - говорит руководитель отдела городского сельского хозяйства В.Хлебников.

В Ханском сельском поселении площадь личных подсобных хозяйств составляет 903 302 гектара. Здесь выращивают в основном картофель, овощи в открытом и закрытом грунте - в теплицах и огородах.

КСТАТИ

Количество личных подсобных хозяйств за последний год только в округе столицы Адыгеи увеличилось до 7773. Если за прошлый сезон городские селяне поставили на рынок 4,5 тыс. тонн овощей, то этот год и в погодном отношении оказался на овощи более урожайным.

Смотрите также:

• В цене. В Адыгее подорожали сезонные овощи и фрукты →
• Интервью с первым в Адыгее фермером →
• Гумер Кахужев о будущем в ВТО →