За четвёртым водопадом «Девичьи косы» на Руфабго, в старинном саду, 20 августа началось празднование Дня черкесской груши.
К истокам
Сегодня в саду черкесских груш на водопадах Руфабго растёт и плодоносит более 20 деревьев, самому старому из которых 250 лет.
После экскурсии гостей ожидали кулинарные конкурсы и концерт, составленный из народного адыгского фольклора. С рассказами о культуре и традициях садоводства адыгов перед гостями праздника выступили сотрудники Национального музея республики.
«Такие праздники, как День черкесской груши, День тыквы и День халюжа, призваны пробудить интерес к богатой культуре адыгов. Они помогают сохранять народные традиции, не забывать свои истоки», - считает председатель комитета РА по туризму и курортам Инвер Калашаов.
Без перевода
По словам и. о. директора Майкопской опытной станции ВИР Валентина Семёнова, грушевая коллекция Адыгеи - одна из самых больших и лучших в России. В ней собрано 1 123 образца.
Украшением коллекции являются 12 сортов черкесской груши.
«В 2011-2012 годах наши учёные привезли из экспедиции по Черноморскому побережью семь новых сортов черкесской груши, среди которых ещё не знакомый учёным «бергамот черкесский» и не переведённые на русский язык «бжелякокуж», «хуцине», «мокоонукокуж». Все сорта отличаются от европейских крепостью и небольшими размерами плодов, а также сладостью без кислоты», - рассказал Валентин Семёнов.
О сладости черкесской груши говорили участники конкурса, которые представили на суд гостей блюда и напитки, сделанные по старинным адыгским рецептам.
...В Адыгее пройдет фестиваль груш? 
Черкесские груши поставили на биоучет в Сочи 
В Адыгее отпраздновали День черкесской груши 
Адыгея готовится отпраздновать День черкесской груши 
Праздник черкесской груши жители Адыгеи отметят на водопадах
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть