Специалисты ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея провели внеплановую проверку магазина «Мясная лавка» в посёлке Тульском Майкопского района и выявили нарушения ветеринарного законодательства, сообщается на сайте управления.
«В холодильной камере на хранении находилось 25 килограммов так называемого обезличенного мясосырья - без информации о наименовании вида продукции, без информации о дате выработки и сроках годности, без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении», - говорится в сообщении.
Опасную продукцию пришлось изъять из оборота и сжечь на утилизационном предприятии на территории республики.
В отношении предпринимателя было возбуждено дело об административном правонарушении. Ему выписали штраф на сумму 3 тысячи рублей.