Адыгейский сыр пользуется большой популярностью в приготовлении многих адыгских блюд. Его употребляют отдельно, а также применяют в качестве начинки для разнообразной выпечки и даже для приготовления первых блюд.
Кроме этого, адыгейский сыр используют в рецептуре салатов и закусок. Одно из таких блюд - закуска «Коецинэщытаг».
Это блюдо прекрасно сочетается с зеленью, хлебобулочными изделиями и крутой пшенной кашей «Пастэ».
Пошаговый рецепт приготовления в нашей инфографике:
Читайте рецепты интересных блюд в инфографике каждый четверг на «АиФ-Адыгее» в рубрике Инфографика.
Как приготовить аджику «Щыбжьый щыгъу». Рецепт в инфографике 
Как приготовить десерт из орехов «Дэшхошоу». Рецепт в инфографике 
Как приготовить рулет с адыгейским сыром. Рецепт в инфографике 
Как приготовить рулет «Аминат». Рецепт в инфографике 
... Какие продукты дадут организму необходимые весной витамины?