Блюда, приготовленные из фасоли, всегда пользовались и пользуются большой популярностью на Кавказе. Здесь каждая хозяйка имеет в своем арсенале десятки рецептов её приготовления.
Фасоль жарят, отваривают, парят, запекают, разные виды и сорта фасоли входят в состав простых и сложных блюд. В Адыгее использует фасоль в составе первых и вторых блюд, для приготовления закусок и салатов.
Фасоль очень полезна и содержит множество полезных веществ, витаминов для организма, а блюда из этих бобов всегда получаются сытными и наваристыми.
В этом рецепте «АиФ-Адыгея» предлагает познакомиться с технологией приготовления тушеной стручковой фасоли «Джэнчхалыжап», которую адыги готовят с овощами, свежей зеленью и адыгейской солью:
Другие рецепты интересных блюд адыгейской кухни читайте на «АиФ-Адыгее» в рубрике Инфографика.
Как приготовить баранину «Лягур». Рецепт в инфографике 
Как приготовить печеночные оладьи по-адыгейски. Рецепт в инфографике 
Как приготовить рулет «Аминат». Рецепт в инфографике 
Как приготовить пирожки халюж. Рецепт в инфографике 
Как приготовить суп из фасоли и орехов «Дэшхолепс». Рецепт в инфографике
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть