Материалы по теме: адыгейская кухня

Больше, чем рецепты. Филолог о том, зачем изучать национальную кухню

31.01.2017 16:32

Руслан Джамирзе рассказал в интервью ADIGEA.AIF.RU о том, как он создавал книгу об адыгейской кухне и какие национальные обычаи у адыгов связаны с едой.

КУЛЬТУРА: События

Адыгейский сливочный суп-пюре «Хантус». Рецепт в инфографике

03.06.2016 14:18

Готовим ароматный суп на основе муки и сливок.

РЕЦЕПТЫ

День черкесской тыквы на водопадах Руфабго. Фоторепортаж | Фотогалерея

28.09.2015 14:57

ФОТО: День черкесской тыквы на водопадах Руфабго. Фоторепортаж | Фотогалерея | Важные события и известные люди в фотографиях на Аиф.ру

ОБЩЕСТВО: Архив

День тыквы широко отметили на водопадах в Адыгее

28.09.2015 13:47

Гостей праздника угощали старинными черкесскими блюдами.

ОБЩЕСТВО: Архив

Как приготовить холодец «Шхатляко Гепцаг». Рецепт в инфографике

12.08.2015 15:21

Готовим нежный домашний холодец по адыгскому рецепту.

РЕЦЕПТЫ

День халюжа в Адыгее | Фотогалерея

15.06.2015 14:00

23 знатока приготовления адыгского халюжа и черкесских свадебных пирогов съехались на знаменитые водопады со всех муниципалитетов республики.

ОБЩЕСТВО: Архив

День халюжа. Съедобные шедевры от адыгских мастеров

15.06.2015 11:32

Праздник сырной лепешки собрал в Адыгее сотни туристов. В кулинарных секретах адыгских мастериц разбирался «АиФ-Адыгея».

ОБЩЕСТВО: Архив

День халюжа в Адыгее отметят на водопадах Руфабго

02.06.2015 13:35

Кульминацией мероприятия станут конкурсы на приготовление халюжа в различных номинациях.

ОБЩЕСТВО: Архив

Как приготовить молочный напиток «Кундапсо». Рецепт в инфографике

21.05.2015 11:53

Готовим прохладительный напиток из простокваши и сыворотки по древнему рецепту.

РЕЦЕПТЫ

Как приготовить рагу из фасоли «Джэнчхалыжап». Рецепт в инфографике

12.03.2015 14:12

Готовим пряное овощное рагу по адыгскому рецепту.

РЕЦЕПТЫ

Как приготовить отбивные из баранины «Лиубыгэгажаг»

30.01.2015 11:04

Готовим сочные и пряные отбивные из мяса молодого барашка.

РЕЦЕПТЫ

Как приготовить пышки «Лакумы». Рецепт в инфографике

29.12.2014 18:06

Готовим нежную выпечку по адыгскому рецепту.

РЕЦЕПТЫ

Как приготовить баранину «Лягур». Рецепт в инфографике

19.12.2014 10:41

Готовим свежую баранину с луком и специями по адыгскому рецепту.

РЕЦЕПТЫ

Как приготовить пельмени «Лихалюж». Рецепт в инфографике

11.12.2014 14:56

Готовим ароматные пельмени с бараниной по-адыгейски.

РЕЦЕПТЫ

Как приготовить мясной соус «Лицикущипс». Рецепт в инфографике

04.12.2014 18:21

Готовим ароматный и наваристый соус с расщепленным мясом.

РЕЦЕПТЫ

загрузить ещё

Топ 5 читаемых