Заместитель премьер-министра РА Вячеслав Сапиев провел совещание с руководителями молпредприятий Адыгеи по вопросам использования товарного бренда «Сыр Адыгейский» и его дальнейшего продвижения.
Вячеслав Сапиев напомнил о том, что недавно cуд поддержал Роспатент и оставил право на использование товарного знака «Сыр Адыгейский» только предприятиям Республики Адыгея.
Четырем производителям сыра из различных регионов России не удалось оспорить это решение. В настоящее время им запрещено выпускать сыр под брендом «Сыр Адыгейский».
В республике Адыгея данный бренд имеют право использовать пять производителей. Это ОАО Молзавод «Гиагинский», ООО «Красногвардейский молзавод», ООО «Тамбовский», ООО «Молзавод Шовгеновский» и ООО «Адыгейский молочный завод».
«Настоящий адыгейский сыр производится только в Адыгее. Он не только известен далеко за пределами республики, но и является одним из популярных брендов Республики Адыгея. Необходимо объединить усилия по его продвижению, контролю за качеством и борьбе с фальсификацией. Эту работу врио главы РА Мурат Кумпилов поручил вывести на новый уровень», - отметил Вячеслав Сапиев.
Кроме того, на совещании были озвучены предложения по укреплению имиджа региональной продукции, формированию ценовой политики, созданию единого технологического регламента, и защите прав производителей адыгейского сыра.
... Есть способ безотходного производства сыра? 
Сыроделы просят Союзмолоко вернуть им возможность выпускать адыгейский сыр 
Как приготовить закуску из сыра «Коецинэщытаг». Рецепт в инфографике 
Как приготовить рулет с адыгейским сыром. Рецепт в инфографике 
Адыгея сохранила за собой право на брэнд «Адыгейский сыр»