Сдобные пышки всегда были распространенным и очень любимым блюдом у адыгов. Их можно считать гордостью национальной адыгской кухни – местные хозяйки готовят их очень вкусными и ароматными.
Подают сдобные адыгские пышки «Щалама» к любому блюду, потому что готовить их можно как солёными и употреблять вместо хлеба, так и сладкими, к чаю. Особенно вкусны они со сметаной или медом.
Пошаговый рецепт приготовления пышек в нашей инфографике:
Читайте рецепты интересных блюд в инфографике каждый четверг на «АиФ-Адыгее» в рубрике Инфографика.