aif.ru counter
12772

Как приготовить мясной рулет «Жэрумэ». Рецепт в инфографике

Рубец говяжий или телячий - часть желудка, блюда из которой сейчас встретишь на столах не очень часто, но в прежние времена рулеты из рубца были достаточно популярны во многих кухнях мира. Адыгейская - не исключение. В республике из этого субпродукта чаще всего готовят рулет «Жэрумэ».

Польза говяжьего рубца заключается в его составе: в этом продукте присутвует немало витаминов, а также некоторые минеральные соли. Кроме того, за счет невысокой калорийности этот субпродукт отлично подходит для диетического питания.

Пошаговый рецепт приготовления в нашей инфографике: 

Нажмите для увеличения. Фото: АиФ

Читайте рецепты интересных блюд в инфографике каждый четверг на «АиФ-Адыгее» в рубрике Инфографика.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых