Майкоп, 1 марта - АиФ-Адыгея. В сравнении с 2011 годом в 2012 году через морские порты Краснодарского края завезено почти в 3 раза меньше импортного арахиса. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Адыгее.
Специалисты Управления объясняют это ухудшением качества архиса, произведенного в прошлом году. И в первую очередь в Индии.
- При ненадлежащем уходе и плохой обработке в нем могут образовываться вредные для человека вещества — афлатоксины. Из них особенно опасен для афлатоксин В1.В 2011 году по этой причине индийским поставщикам было возвращено почти 100 тонн арахиса,- отметили в пресс-службе.
Кроме того обратно в Индию были отправлены партии с плесневым запахом, прогорклым вкусом, а также заражённые живыми и загрязнённые мёртвыми насекомыми.