Примерное время чтения: 1 минута
163

В Китае обнаружена крахмальная лапша без крахмала, но с чернилами

Новый пищевой скандал разгорелся в провинции Гуандун на юге Китая в минувшее воскресенье.

Контрольные органы выявили серьезное несоответствие нескольких партий крахмальной лапши от различных производителей существующим стандартам качества.

Лапша - популярный в Китае продукт, который традиционно готовят из картофельного крахмала - имеет десятки видов и различается не только по форме и ширине, степени прозрачности, но и по цвету. Вероятно, именно такая вариативность лапши позволила производителям применять самые различные способы обмана потребителей.

Как установили проверяющие, несколько производителей для получения темной лапши добавляли в нее чернила и промышленные краски.

Кроме того, вместо крахмала для изготовления лапши зачастую использовались намного более дешевые кукурузная мука и парафин.

Всего начато расследование в отношении 17 компаний, занимавшихся производством лапши в городах Ваньцзян и Чжуншань в Гуандуне. Уже изъяты более 5,5 тонны некачественной продукции, проверки продолжаются.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах