Ретейлер «Metro Cash&Carry » не согласен с заявлением Россельхознадзора о том, что в ходе проверки были установлены нарушения санитарных правил для холодильников.
По словам представителей компании, холодильное оборудование в торговых центрах проходит необходимые мероприятия по мойке и дезинфекции 1 раз в 2 недели, в соответствии с действующим законодательством.
Компания распространила сообщение, что в отношении всей проверенной мясной продукции были запрошены у производителей и поставщиков протоколы испытания продукции, которые подтверждают соответствие товаров требованиям по качеству и безопасности продуктов, передает ВК Пресс.
В настоящий момент проводятся испытания продукции в независимых лабораториях для получения дополнительных протоколов.
Как мы сообщали ранее, специалисты выявили загрязненность бактериями группы кишечной палочки и мезофильными аэробными и факультативно анаэробными микроорганизмами.
В отношении Metro Cash&Carry были возбуждены дела об административных правонарушениях.