Президиум суда по интеллектуальным правам отклонил кассационную жалобу четырёх заводов из разных регионов, боровшихся за право производить сыр под названием «адыгейский» вне территории Адыгеи.
Напомним, в апреле текущего года суд по интеллектуальным правам признал право выпускать «Сыр адыгейский» только за предприятиями из Адыгеи. При этом в решении суда первой инстанции сделан акцент на особых свойствах этого продукта, сообщает пресс-служба главы Адыгеи.
«Указанный сыр представляет собой продукт, который изготавливается по традиционным технологиям (формирование и прессование «сыра адыгейского» производится в плетеных корзиночках, используется свежее цельное коровье молоко, используется ручной труд и т.д.). При этом особые свойства данного продукта связаны с этнографическими особенностями, культурой, профессиональным опытом его производителей. Более того, в описании особо отмечается, что в появлении у «сыра адыгейского» особых свойств главенствующую роль играет именно людской фактор, поскольку производство данного сыра осуществляется при помощи ручного труда», - говорится в документе.
Суд выступил за защиту обладающего определенной сложившейся репутацией названия продукта «от его коммерческого использования лицами, которые не имеют никакого отношения к его производству».
Таким образом, сегодня правом производить «Сыр адыгейский» обладают только предприятия, работающие на территории Адыгеи.
«Надеемся, что скоро на прилавках всей страны будет продаваться настоящий «Сыр адыгейский» - такой, каким он должен быть на самом деле. Уверен, что потребители почувствуют разницу. В свою очередь, для предприятий молочной отрасли Адыгеи эксклюзивное право на производство даст существенный экономический эффект, так как по всей России и странам СНГ ежемесячно продается «Сыра адыгейского» около 1 тыс. тонн. Многократное расширение рынков сбыта позволит сыроделам республики дополнительно создать сотни рабочих мест, обеспечить серьёзный рост налоговых поступлений в бюджеты всех уровней», - прокомментировал заместитель премьер-министра РА Вячеслав Сапиев.
Напомним, в Адыгее качество брендового продукта республики гарантирует «Союз производителей адыгейского сыра». Эта общественная организация была создана при поддержке главы Адыгеи Мурата Кумпилова в июне текущего года. В союз уже вошли семь фирм-производителей молочной продукции, рассматривается вопрос о вступлении ещё нескольких предприятий.
Адыгее не грозит «сырный» дефицит 
Что волнует бизнес? Более 530 предпринимателей получили господдержку 
...Как узнать дату изготовления кур-гриль? ...Как узнать дату изготовления кур-гриль? 
В республике выпускали фальсифицированный адыгейский сыр 
С начала года в Адыгее изъяли более тонны пищевых продуктов