... Яблоки действительно «молодильные»?
Давно известно, что яблоки способствуют нормализации давления, благотворно воздействуют на лимфатическую систему, уменьшают риск развития сердечных заболеваний, удалению из организма канцерогенов.
Два сочных яблока в день помогут предупредить атеросклероз и инфаркт, потому что пектин, содержащийся в них, снижает уровень вредного холестерина в крови.
Но недавно учёные открыли чудесное свойство ещё одного вещества, содержащегося в яблоках, - полифенола. Оказывается, яблочный полифенол увеличивает мышечную силу и не позволяет жиру накапливаться вокруг органов.
Полифенол, который содержится также в красном вине и бобах, действует наподобие антиоксидантов, защищающих организм от так называемого «окислительного стресса» - одного из биологических процессов, вызывающих старение.
Кроме того, полифенол ослабляет вредное воздействие свободных радикалов кислорода, которые также способствуют возникновению раковых клеток.
Граммы против жира. Диетологи Адыгеи назвали основные причины ожирения
Как приготовить пирожки халюж. Рецепт в инфографике
Как приготовить соус из печени «Шущипс». Рецепт в инфографике
Как приготовить курицу в тесте по-адыгейски. Рецепт в инфографике
... Какие продукты дадут организму необходимые весной витамины?