Примерное время чтения: 1 минута
144

...Как отличить настоящий мед?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 44. АиФ-АДЫГЕЯ 02/11/2011
Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 44 02/11/2011

Не торопитесь с покупкой меда! Сначала обязательно понюхайте мед - он должен быть очень душистым. Разотрите между пальцами: сахарный сироп в отличие от настоящего меда пальцы не склеит. Чай от хорошего мёда потемнеет, при этом мед не даст никакого осадка.

- Не покупайтесь на надписи - «гречишный», «липовый». Настоящий мед однородным не бывает. Приподнимите ложку: хороший мёд тянется струйкой. Положите в жидкий мед кусочек хлеба минут на десять. Если в меде много воды и сахара, хлеб вскоре размякнет, а если хлеб затвердеет и превратится в корочку, значит вы купили правильный, хороший медок. Поскольку в настоящем, выдержанном мёде не должно быть воды, - прокомментировал пчеловод с 15-летним опытом Сергей ПЕНЗЕВ.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах